,即每投入一批高粱,需将原料单独清蒸糊化一次, 然后发酵两次,蒸馏出酒两次 收藏送礼 皆是佳选!
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取水美酒河,精选当地高粱为主要原料,小麦制曲,经二次投料,八次发酵、七次取酒,贮存老熟,勾兑调味等工艺,方能形成酱香突出、酒体丰满、细腻幽雅、回味悠长、空杯留香的特殊风格,誉为酒中经典。
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挂杯明显,大曲风格突出,酒体醇厚,酒味协调,空杯留香的独特风味。赤水河产区,酱酒之源。天然优势,品质更有保障。
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